Anneliese előtt egy olyan felhozatal terpeszkedett, ami inkább hasonlított egy szépségápolási rituáléra, mint egy étkezésre. Az ételek vaníliakrém kollagén gyöngyökkel, pirított spárga liliomszirmokkal, kacsadarabok csíráztatott lencsével, zeller-kesudió saláta, párolt sertésoldalas lótuszgyökér pürével, és egy finom, régi fajta tyúkhúsleves voltak.

Az asztalnak az ő oldalán minden arra volt hivat