Amikor az igazgató meghallotta Celia szavait, így szólt: „Több keleti séfünk is van itt. Nem tudom, melyikükre gondol.”

Celia kissé felemelte a tekintetét: „Arra, akinek Hayes a vezetékneve.”

Az igazgató elgondolkodott egy pillanatra, majd így válaszolt: „Nagyon sajnálom. Az a Mester jelenleg szabadságon van.”

„Szabadságon?”

Az igazgató meghallotta a kételkedést Celia hangjában, és sietve hozzátet