Amint megkóstolták a halat, szemük a csodálkozástól elkerekedett, arcuk pedig felragyogott a puszta gyönyörűségtől.

A szíjhal állaga némiképp az abroncshaléra emlékeztetett, de feszesebb és sokkal omlósabb volt, mindenféle halszag nélkül.

Ráadásul Pine a párolás előtt serpenyőben elősütötte a darabokat, így a bőrük enyhén és illatosan megpirult, kívül ropogós, belül puha maradt, és átitatódott a s