Gareth imádta a disznóbelet, így Diane gondosan megtisztította: az egyik felét fűszerekkel pirította illatosra és pikánsra a serpenyőben, míg a másik felét megtöltötte és szárítani akasztotta későbbre.

A vért kockákra vágva szintén kisütötték, majd tálkákba porciózták.

A szív, a máj és minden más belsőség is felhasználásra került, semmi sem ment veszendőbe.

Helen a konyha igazi mestere volt, s kiv