Clara a Whitmore család nagybecsű vendége volt. Így az összes fogást Clara ízlése szerint készítették el.

Brierley egy tengerparti város volt, ahol nem volt hiány tenger gyümölcseiből. Az asztalon lévő tengeri herkentyűk többségét azonban külföldről hozatták. Ezek ritka tengeri finomságok voltak, és a kulináris elkészítésük is igazán kifinomult volt.

Declan és Clara egymással szemben ültek. Clarát