A hely grillezett hús és édes szójaszósz illatát árasztja, a grill pedig már olyan régóta megy, hogy hőségpára vibrál köztünk és az asztal feletti elszívó között. Egy darab samgyeopsal serceg előttem, abból a fajtából, ami pattan egyet, amikor rányomod a csipeszt, Tessa pedig a kezével gesztikulálva beszél, épp azt meséli Evie-nek, amikor Gonzo egy forrasztólámpával próbált steaket sütni.

Evie nev